味醂 びっくりプリプリ!

銀ガレイは、標準和名をカラスガレイといい、脂のりに優れ、お刺身やお寿司の白身魚としても利用されます。

切り身にしたギンガレイをみりん漬けにしました。

業務用トレイ20切入りを、そのままお届けします。

旬の味覚をお取り寄せ。

お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。

商品の詳細情報 ●商品内容 銀ガレイみりん漬（カラスガレイ)厚切り約100g×20切 【原料原産地】ドイツ産 【加工地】北海道（札幌フーズ製造） 【原材料】 カラスガレイ（ドイツ産）、食塩、みりん、醸造酢、ソルビット、着色料（アナトー、紅麹）、アルコール、調味料（アミノ酸等）、原材料の一部に小麦を含む。

●保存方法 冷凍保存 【賞味期限】 別途、商品に記載。

（製造日から180日） 解凍後はお早めにお召し上がりください。

●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。

先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。

●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。

●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。

●　銀ガレイみりん漬の発送期間　●通年してお届けしています お刺身やお寿司の白身魚として利用されます 　銀ガレイは、標準和名をカラスガレイといい、色合いが黒っぽいことから、「カラス」の名がつきました。

　体長が1メートルを超えるまでに成長したものは、「座布団カレイ」と呼ばれ、身は肉厚で、体重40kg前後にもなる大型の魚です。

　脂のりに優れ、新鮮な近海ものは、お刺身やお寿司の白身魚として利用されます。

　煮つけや、お吸い物にしても美味しい魚ですが、国内で流通しているギンガレイは、そのほとんどがアイスランド、ロシアなど海外から輸入されるようになりました。

　切り身にしたギンガレイをみりん漬けにし、業務用トレイに詰めて出荷するものをそのままお送りしています。

熟成させることで旨味が増す味醂漬

• 商品価格：4,800円
• レビュー件数：0件
• レビュー平均：0（5点満点）
• ショップ　　：北の逸品・北海道